En cette après-midi pluvieuse une crêpe party s’est organisée pour un moment convivial entre résidents, avec une pâte à crêpe préparée avec amour par nos cuisiniers. Les crêpes ont été faites ensuite par plusieurs résidents retrouvant ainsi leur plaisir de la chandeleur.
La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse catholique correspondant à la Présentation de Jésus au Temple et à sa reconnaissance par Syméon comme « Lumière qui se révèle aux nations ». C’est l’une des douze grandes fêtes liturgiques célébrées par l’Église orthodoxe.
Cette fête a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël.
De nos jours, en France, en Belgique et en Suisse romande, on mange traditionnellement des crêpes dans une ambiance festive le jour de la Chandeleur. Au Luxembourg les enfants passent de maison à maison avec des lanternes, en contrepartie d‘une chanson à l’honneur de St. Blaise (lux. Herrgotts Blieschen) ils reçoivent des sucreries. (Wikipédia)